Ennél jobb csokikrémet kevesebbet ettem. Az egész család kedvence
4 egész tojás, 4 púpos kávéskanál liszt, 4-5 púpos
kávéskanál kakaó, 3o dkg cukrot 1 liter tejjel simára keverünk, bele 4-5 kávés
kanál erős kávé, vagy 1 kávés kanál nescafé. Az egészet vízfürdőn habverővel
állandóan kevergetve, lassan főzzük. Ha sűrű, levesszük és belekeverünk 5 dkg
vajat. Közben hideg vizet váltogatva alatta, kevergetés mellett hűtjük. (különben
összecsomósodik) Üvegtálba rétegezve babapiskótával rakjuk össze előző este.
Tejszínnel díszítjük.
És lehet a tejszín tetejére még valami sötétpiros gyümölcsöt tenni, de ez már csak a 'hab a tortán'.
És lehet a tejszín tetejére még valami sötétpiros gyümölcsöt tenni, de ez már csak a 'hab a tortán'.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése